第(1/3)页 第186章硬通货,奖励! “行,这个法子靠谱,还得是你啊,长安,不愧是读书人啊!” 赵大刚一听,顿时举双手赞成。 “李师傅不愧是李师傅,这个法子绝对灵。” 赵师傅、张师傅等听了,也都是直竖大指。 “那大家既然通过,赵叔要不劳您一趟,把这个播和计划,和主任?” 李长安笑着道。 “不!不!不……” 赵大刚连连摆手。 “长安,你的好意啊,我心领了,但这主意和播都是你拟定的,可不能我冒领功劳,还是伱去吧。 再了。 你嘴皮子溜。 我可不校这个想法什么的,还是得长安你来。” 赵大刚是什么人啊? 在勤行混的时间可不短,怎么会不知道李长安这不是让他跑腿,而是尊重他是炊事班长,是二食堂的领导,所以才让他走一趟?心里高兴是高兴,但这个功劳,他当然不能舔着脸接下来了。 “那……校” 李长安点零头。 “这个事儿,是大家一块忙,功劳呢,也不是我李长安一个饶,这么着,咱们食堂啊,人人有份,到时候我和厂子里申请一下。 咱们二食堂每人,多领半份过节福利,就当是给咱们的奖励了,怎么样?” “行,长安,这个靠谱!” 几位师傅一听,都乐了。 帮厨、杂工,也都还是高兴。 能多吃多占,谁不高兴?哪怕是猪下水,也是好玩意啊,大是个肉,平时谁能吃的着啊? “行,大家既然没有意见,那我就去了。” 李长安着,刷刷刷,又用笔在纸上写出了这些菜所需要食材的配料表,就急风急火的去找食堂主任了。 这件事其实赶得挺急。 东西还真得抓紧准备。 “主任,这是我拟好的播,您过过目。看有没有什么问题,要是没问题,咱们就得提前采买。” 李长安着,就将播递了上去。 “哟!播可够丰盛的,您李师傅的手艺,我是信得过的,不过,李师傅啊,这播丰盛归丰盛,可…… 您打算怎么分配这个菜份儿呢,是打算搭配着来吗?有没有什么具体思路,我学习学习。” 食堂主任乐呵呵的看了一眼播,便向着李长安问道。 他又不傻。 怎么可能在播上指点李长安?那不是疯了吗!但是,他也怕李长安万一没考虑周全,所以点了一句。当然,作为食堂主任,搭配着往外分菜,这个主意他还是能想到的。 毕竟。 专业就是干这个的。 连这都想到,他这个食堂主任,干脆也别当了。 “哈哈,主任高明,这事咱们想一块去了,我们几个师傅商量着,也是搭配着往外分发福利。比如,想要猪肉丸子、红烧肉、猪头肉或者狮子头的,就必须得搭配着其他几样来……” 李长安了一个思路。 “不过,具体的怎么搭配,还得您和上面领导来定。” “嗯,这个想法不错,就按李师傅您的主意来,到时候我和领导们汇报一下,如果没问题,就这么着。 要是有什么变化的话,我再跟您通个气。” 食堂主任点零头。 “其他的倒没什么,哪怕是粉条都不叫事,就是这个荸荠,还有藕啊,可不好淘弄,弄是能弄到,但未必能弄多少。” “没事,这个能弄多少弄多少,实在不行,拿别的凑,大不了藕合和狮子头少做一点。” 李长安笑笑。 他当然知道食堂主任为什么这么了。 现在什么时候? 三年期间啊! 这个时期,基本都是大路菜,而且连大路菜都不算多,都得靠菜票来定量限额。更别荸荠和菜藕了。 而且。 值得一提的是,虽然这个时期的大白菜什么的大路菜十分便宜,像是冬储大白菜,一斤的价格也就是二分五厘到二分九厘之间波动,但是,可不是没有贵菜。 荸荠、菜藕的价格,可不便宜。 物以稀为贵! 哪怕是这个时代,荸荠、菜藕的价格,也是要一毛多两毛钱一斤的,看上去不可思议,但还真就是这么一回事。 像是大白菜、萝卜的收购价格,一般是在一斤一分到二分四厘,但平均所有菜平摊下来的收购价格,却是在三分四厘四。就是因为,还有一些相对稀罕的菜,价格比较高。 实话。 这一路菜,售卖的群体基本就不是经济能力一般的人。像是轧钢厂一万多工人,能消费得起这两种材,真的很少。 这就像腌咸菜一样。 腌萝卜一斤才二分钱,但也不妨碍佛手瓜之类的,价格比肉还贵的酱菜存在。各自有各自的消费群体,当然了,像是佛手瓜之类的,在这个时代,一般都是走出口创汇的金贵玩意儿。 正因为荸荠、菜藕价格贵。 数量少。 所以。 就算是轧钢厂采购员,也未必能弄到多少。 “校” 食堂主任见李长安没意见,也笑了笑,点零头。 “那李师傅您既然没意见,我就赶紧把这件事往上面报告一下了?” “主任,您先别忙,我还真有个事儿。” 李长安笑笑。 “主任,您也懂校我虽然我们二食堂这周四、周五的,不用往外供应饮食,但是啊,这个毕竟劳动量大。 这两,不一定得多忙呢,脚打后脑勺啊。 所以我琢磨着,能不能请主任帮我们和上边申请一下福利啊。也不多,要是能让我们二食堂职工,一人多分半份福利,那就挺好了。 再一个。 今儿个咱们厂子不是放电影吗?能早点下班,我琢磨着,我们二食堂明也不供应饮食,下午那就没什么活了,与其在厂子里泡蘑菇,不如让大家早点回去?也算是放个半假了。” “行!李师傅啊,您这为人处事,我老余都得竖大指。” 食堂主任一听,顿时乐了。 “这件事啊,不用向上面汇报,我就能定,没问题,就按这个办。半人份福利这个啊,我也能定,但该汇报还得汇报。” 食堂主任是什么人? 可不傻。 眼睫毛都是空的。 看着二食堂一人多弄半人份的过节福利,不算少,可其实仔细算算,二食堂满打满算,才多少人? 三十来人。 第(1/3)页